Arkana Zephyra

Arkana Zephyra - Черноморски еликсир, пролет

Най-нежният от ветровете, Зефирът, е предвестник на пролетта и плодородието. Неговите пориви събуждат земята и я подготвят за новия цикъл на живот след дългата зима. Според различни източници има сведения, че богът на западния вятър и пролетта, Zephyrus, е обитавал пещера не къде да е другаде, а в Тракия, в нашите земи.

Ето защо и гроздето, което избрахме за пролетната ни ракия, е сорт Черноморски еликсир, кръстоска между димят и мискет. Отглеждаме го биологично в нашата своеобразна “библиотека” на позабравени български сортове в с. Лесичово, Пазарджик. Тези 15-годишни лозя берем след средата на септември и ферментацията протича заедно с ципите за по-добро извличане на характерните аромати. 

Добавяме щипка тайнственост и майсторство в дестилацията и ето че в ръцете си държите Arkana Zephyra, мистериозна и красива, нежна и флорална като пролетно цвете. 

Ароматът й се отваря с нюанси на бели и жълти цветчета, сред които прозира тънка нишка на роза и виолетка.  

Краткият досег с български дъб деликатно, като нежна целувка, се прокрадва във вкуса на ракията. 

Зефира пленява сетивата с пролетната магия на събуждащия се за нов живот свят.

Прочети повече

При покупка на 6 или повече артикула, получавате 10% отстъпка.