Enso базар - вино, хляб и сирене в Seewines Gallery

На 5 април 2023 г. Seewines Gallery отвори врати за едно уникално събитие - ENSO Крафт Базар & Винена Дегустация. Различни български производители на крафт продукти си подадоха ръце и с радост взеха участие в представянето  на новата реколта от прекрасните ни вина от серия ENSO.

• Мариана Гълъбова, главният енолог на Сийуайнс Спирит, представи четири уникални вина: 
• Вино VGNR - 2022
• Вино ОТТ1L - 2022
• Вино FIELD8 - 2021
• Вино SYR&M - 2022

Всички те завладяха аудиторията не само с вкусовете и ароматите си, но и в комбинацията с прекрасните крафт-храни: 

- Майсторски хляб на Богдан Богданов от хлебопекарна Милин Камък. Самият той е признат от ЮНЕСКО като "живо човешко съкровище".

- Апетитни сирена от овче мляко на ферма Багри, които се съчетаха перфектно особено с червените вина.

- Ръчно произведено гроздово сладко от Grape Jam by Mani, което допълни гурме изживяването със своя неповторим вкус.

Събитието се проведе в stand up формат в неангажираща атмосфера и гостите се радваха на свободни разговори с производителите в приятелска обстановка.