1. Home
  2. Blog
  3. Last projects
  4. Партньорството ни е… взаимно

Партньорството ни е… взаимно

03.12.2024
Партньорството ни е… взаимно

Малки сме, млади сме, все още подвластни на първите седем години - най-важни в израстването, както се твърди. Ласкаем се да твърдим, че както човек цял живот се учи, така и ние се развиваме благодарение на способността ни да учим ежедневно - от опити и проби, грешки и успехи. Но най-вече - от постоянството, с което вървим по избрания от нас път. Считаме, че точно това постоянство, ни среща с вас, нашите партньори-клиенти, които избирате да повярвате в нас и способността ни да задоволим вашите желания, интереси, претенции. 

Не е лек този път -  изграждането на доверие помежду ни е двустранен процес. От нас се изисква постоянство и старание за надграждане на вече постигнатото. От вас се иска търпение и комуникация. Казват, че хубавите неща стават бавно и това е вярно наистина, защото може и да има шанс, в който да уцелиш най-доброто. Но колко е този шанс, когато става дума да повториш? А за да потретиш? За да бъде увеличен този шанс, е нужна работа, и работа, и работа. Ежедневно, безусловно, отдадено, постоянно. 

Благодарим на всички, които ни подкрепят и вярват в нас:

Ракия шоп и ЕДНА - ЕДНА кайсиева и ЕДНА гроздова от сунгурларски мискет. Кайсиите от Силистра идват събрани поотделно всеки сорт. Ферментираме спонтанно и дестилираме поотделно, след което купажираме заедно с колегите Светлин и Гергана Мирчеви, лицата зад ЕДНА ракия. Сунгурларският мискет - очевидно родом от Сунгурларе - ферментира спонтанно също и след дестилацията отлежава за около 6 месеца в стари бъчви. Две наистина красиви ракии, с които се гордеем много!

Алтън Тетевен - младите тетевенчани, решили да върнат славата на тетевенската сливова, повярваха в ентусиазма ни, независимо от неопитността и вече трета година ни доверяват производството на тяхната неотлежала и отлежала ракия, носители съответно на сребърен и златен медал от конкурса в рамките на Ракия фест.

Айя Естейт Винярдс  - работим основно с топ-червените сортове на Айя - пино ноар, санджовезе и тези от мелнишкото семейство. Това е едно партньорство с “роднинска” връзка, но основана на доверие в работата и откритост в отношенията. Айя Естейт е един от акционерите в Сийуайнс Спирит, но не това е причината да работим съвместно. Както народният творец е казал мъдро - приятелството и роднинството са си едно на ръка, обаче сиренето е с пари. 

Ресторанти Щастливеца  и  Константинофф Рестобар - “Щастливецът” е известна мрежа от български ресторанти, посветени на идеята да разширяват вкусовия хоризонт на своите клиенти. Правят го благодарение на тяхната концепция, изградена върху традициите на българските производители и ферми. В света на гурме изживяванията, където всяка хапка и глътка имат своята история, отлежалата в една бъчва в продължение на над 3 години мускатова ракия Аркана допълва това преживяване в перфектен завършек. “Константинофф Рестобар” е своеобразно модерно предизвикателство на сетивата. 

Трябва да опитате ARKANA Konstantinoff Kissed by Oak - самостоятелно или в коктейл, за да разберете, защо е хубаво да сме търсачи и да предизвикваме себе си всеки ден с по нещо малко. 

Вижте още от Last projects